かき氷専門店としてかなり名高い、東京都巣鴨の「雪菓」さんに行ってきました。
実は２回目です。
かき氷大好きな友人に連れられて一回行ったときは、正直乗り気ではありませんでした。
まぁ、多かれ少なかれかき氷なんて、そんなに大差ない、と思っていたんですよね・・・・・・。
しかも信条の一つに「並んでまで食いたくない」「世の中、並んでまで食うほどおうしいものってそうそうない（ゼロとは言わない）」というのがあるので、行く前はかなり否定的でした。
それでも一回目（はじめてのとき）に食べることができたのは、この「雪菓」さんが取られている『超・超・超優秀』なシステム。
なんと雪菓さん、「ずーーーと並んで待っている必要がない」んです。
最初に雪菓さんの入り口においてある伝票に名前と人数を書けば、あとはTwitterで「今、何番までお呼びしました」って流してくれるから、近くの「とげぬき地蔵」でも観光しながら、時々Twitterを確認しているだけでいいんです！
すごくないですか？このシステム。
少なくとも私はこのシステムを採用しているお店を知りません。
いや、似たようなシステムはあるのですが、・・・・E-PARKとか？
でもあれ、メールアドレスを登録したり、空メール受け取ったり、もしくはアプリをダウンロードしていなくちゃいけなかったり、いろいろ面倒じゃないですか。
Twitterって楽々。
前回、とげぬき地蔵付近は探索してしまっていたので、今回は涼しいタリーズでコーヒーを飲みながら、時々Twitterを確認しながらゆっくり待たせていただきました。
まぁ、とにかく「おいしい」んですよ。
この雪菓さんのかき氷。
私は必ず、ノーマルな「氷イチゴ」を頼むんですけど、これがね・・・・・
練乳ベースの氷に「生イチゴ」っぽいソースをかけるんですよ。
（へったくそな写真参照）
超うま。
なんて言うのかな、私が絶賛するのは、
雪菓さんのかき氷は「ノーマルでいて、ちょっと違う」ところです。
あんまり奇をてらいすぎていなく、それでいてちょっと違う・・・・
それもやっすいんですよ！800円とか、超高い氷でも1100円くらい。
しかもこの1100円の氷も「ほかのお店だったら2000円くらいとるよねぇ・・・」っていうレベルの納得のお値段なんです。
かき氷が好きな人はもちろんなんですが、「そんな好きでもない・・・」くらいのテンションの方に、是非行っていただきたいお店です。
こちらは期間限定？「梨」です。
こちらもおいしかった・・・・・・
雪菓
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨３丁目３７−６
http://www.atelier-sekka.com/
